Bosch Hbc84H501 Horno Microondas Combinado 45Cm De Alto Acero Inox

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Bosch Hbc84H501 Horno Microondas Combinado 45Cm De Alto Acero Inoxestá fabricado con materiales de la más alta definición y diseñado por expertos en el campo de la cocina casera. Al obtener Bosch Hbc84H501 Horno Microondas Combinado 45Cm De Alto Acero Inox no puede evitar sentirse como un chef.

 

Cocinar con Bosch Hbc84H501 Horno Microondas Combinado 45Cm De Alto Acero Inox

usa menos tiempo que los métodos habituales. De hecho, la mayor parte de las recetas que requieren un salteado tienen la posibilidad de prepararse en minutos. No hay necesidad de aguardar frente a los fogones mientras que los alimentos se cocinan de forma lenta: ¡Todos los elementos están preparados para comer antes de que te des cuenta! |

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Sobre: Bosch Hbc84H501 Horno Microondas Combinado 45Cm De Alto Acero Inox

 

¿De qué forma cocina los alimentos un horno de microondas?

Las microondas son ondas electromagnéticas con frecuencias entre 300 MHz y 300 GHz, o con longitudes de onda de 1 m a 1 mm.

Los alimentos tienen la posibilidad de cocinarse mediante la exposición del alimento elegido a la energía de las microondas.

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El modo de cocción es esencialmente un desarrollo relacionado con la mayor o menor cantidad de de humedad que depende de muchos causantes preponderantes:

1)-Cuando se aceleran las moléculas de agua por causa de las colisiones con otras partículas

2)-El sentido de las partículas de agua

3)-La humedad que existe en los alimentos que se cocinan y

4)-El oscurecimiento que resulta de la exposición a elevadas temperaturas.

El resultado depende de estos 4 componentes, así como como así tambien del tipo de material con que se cocina, si contiene antioxidantes naturales o sintéticos, la concentración de substancias en el alimento y las propiedades microestructurales.

Esto quiere decir que, en la situación de alimentos como losproductos lacteos, las verduras fibrosas y muchos cereales que vienen en envases y que poseen un contenido de agua de manera comparativa menor, las microondas pueden traspasar mucho más en ellos que en los líquidos.

De esta manera, estas moléculas empiezan a girar de forma rápida, de manera similar a como lo hace el agua en un matraz agitado. Como muchas de las moléculas o iones del alimento tienen extremos positivos y negativos, hacen girar a sus vecinas, y de este modo sucesivamente, hasta que casi todos los átomos o moléculas del alimento viran.Asi es la forma en que se calientan los alimentos en un horno microondas.

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