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🥇 Más Vendidos: Daewoo Convencion Koc-9Q4T Microondas
- Microondas de acero inoxidable de 30 litros de capacidad. Diseño elegante con frontal MirrorDoor efecto espejo.
- Tecnología 3DWave con un sistema de ondas más eficiente que envuelve al 100 % los alimentos. Interior y exterior de acero inoxidable para una limpieza óptima.
- Panel de control digital con pantalla LED muy fácil de usar. 8 programas predeterminados para diferentes alimentos.
- 1000 W de potencia microondas en 5 niveles. Grill de 1000 W.
- Modo de descongelación que se adapta a todos los alimentos. Tiempo de cocción de hasta 60 minutos con avisador acústico de final de cocción.
≫ Novedades: Daewoo Convencion Koc-9Q4T Microondas
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Sobre: Daewoo Convencion Koc-9Q4T Microondas
¿De qué manera cocina los alimentos un horno de microondas?
Las microondas son ondas electromagnéticas con frecuencias entre 300 MHz y 300 GHz, o con longitudes de onda de 1 m a 1 mm.
Los alimentos pueden cocinarse mediante la exposición del alimento elegido a la energía de las microondas.
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La forma de cocción es fundamentalmente un proceso relacionado con la mayor o menor cantidad de de humedad que depende de ciertos causantes esenciales:
1)-La aceleración de las particulas de agua por causa de las colisiones con otras partículas
2)-El sentido de las moléculas de agua
3)-La humedad que existe en los alimentos que se cocinan y
4)-Las reacciones de oscurecimiento resultantes en la exposición a elevadas temperaturas.
El resultado depende de estos cuatro causantes, tal como como así tambien del tipo de material con que se cocina, si tiene dentro antioxidantes naturales o sintéticos, la concentración de sustancias en el alimento y las características microestructurales.
Esto quiere decir que, en el caso de alimentos como el queso, las verduras fibrosas y los cereales que vienen en envases y que poseen un contenido de agua de manera comparativa menor, las microondas tienen la posibilidad de traspasar mucho más en ellos que en los líquidos.
De este modo, estas moléculas empiezan a girar velozmente, de forma parecida a como lo hace el agua en un matraz agitado. Como muchas de las moléculas o iones del alimento tienen extremos positivos y negativos, hacen girar a sus vecinas, y de esta forma consecutivamente, hasta que casi todos los átomos o moléculas del alimento viran.Esta es la forma en que se calientan los alimentos en un horno microondas.
