Microondas Bosch Hm772 M 654

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  • Microondas y grill utilizables de modo independiente o en combinación.
  • Plato giratorio de 24.5 cm de diámetro
  • 5 niveles de potencia del microondas: máximo 800 W
  • Grill combinable con las potencias de microondas: 90 W, 180 W, 360 W
  • Dimensiones del aparato (alto x ancho x fondo): 290 mm x 461 mm x 351 mm
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  • Horno microondas con grill combinado, con marco de integración en mueble de 60 cm de ancho incluido.
  • Interior iluminado fabricado en acero inoxidable de fácil limpieza.
  • Programador de tiempo de 60 minutos.
  • Cinco niveles de potencia de microondas.
  • Plato giratorio de 24.5 cm de diámetro.
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  • Mandos ocultables, fácil y comoda limpieza del frontal.
  • Microondas y grill utilizables de modo independiente o en combinación.
  • Plato giratorio de 31,5 cm de diámetro
  • Iluminación LED en el interior del horno
  • Grabación de receta propia (1 ajuste).

 

🧡 Lo más nuevo: Microondas Bosch Hm772 M 654

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  • Pantalla con display TFT y teclas laterales táctiles, con textos y símbolos
  • Grill combinable con las potencias de microondas: 360/180/90 W
  • 5 niveles de potencia de microondas: máximo 900 W

 

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Acerca de: Microondas Bosch Hm772 M 654

 

¿De qué forma cocina los alimentos un horno de microondas?

Las microondas son ondas electromagnéticas con frecuencias entre 300 MHz y 300 GHz, o con longitudes de onda de 1 m a 1 mm.

Los alimentos pueden cocinarse a través de la exposición del alimento elegido a la energía de las microondas.

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La forma de cocción es fundamentalmente un desarrollo relacionado con la mayor o menor cantidad de de humedad que es dependiente de varios factores importantes:

1)-La aceleración de las particulas de agua por causa de las colisiones con otras partículas

2)-La orientación de las partículas de agua

3)-La humedad que existe en los alimentos que se cocinan y

4)-Las reacciones de oscurecimiento resultantes en la exposición a altas temperaturas.

El resultado depende de estos cuatro factores, tal como como así tambien del tipo de material con que se cocina, si contiene antioxidantes naturales o sintéticos, la concentración de substancias en el alimento y las características microestructurales.

Esto significa que, en la situación de alimentos como los quesos, las verduras fibrosas y muchos cereales que vienen en envases y que poseen un contenido de agua comparativamente menor, las microondas tienen la posibilidad de traspasar más en ellos que en los líquidos.

De este modo, estas moléculas comienzan a girar velozmente, de forma parecida a como lo realiza el agua en un matraz agitado. Como muchas de las moléculas o iones del alimento tienen extremos positivos y negativos, hacen girar a sus vecinas, y de esta forma sucesivamente, hasta el momento en que casi todos los átomos o moléculas del alimento giran.Esta es la forma en que se calientan los alimentos en un horno microondas.

¿Que te ha parecido?